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주방장의 단골맛집 - 양재동 ‘한그린파스타비스트로’

최보식 코엑스조선호텔 주임은 퓨전파스타가 맛있는 집으로 서울 양재동에 있는 ‘한그린파스타비스트로’를 서슴없이 꼽았다. 그는 “파스타를 비롯한 이탈리아 요리도 제 맛을 내지만 색다른 ...

2006-01-18 18:10
주방장의 단골맛집 - 역삼동 ‘한미리’

“매일 한식을 먹고 있지만 한번쯤 근사하게 차려진 궁중 밥상을 받고 나면 한국 음식의 새로운 면모에 매료됩니다.” 서울 역삼동에 있는 ‘한미리’를 좋아하는 박병학 조리명장(신흥대학 호텔...

2006-01-11 18:24
전국 아마추어 스키·스노보드 대회들

‘내 스키·보드 실력은 어느 정도일까?’ 다른 이들과 스키·스노보드 실력을 겨루며 자신의 기량을 가늠해 볼 수 있는, 아마추어 스키·스노보드대회가 전국 스키장에서 잇따라 펼쳐진다. 일...

2006-01-11 17:44
일본 이와테현 앗피고원 스키장

일본의 중심 섬, 혼슈의 동북부 지역은 눈이 많은 곳이다. 아오모리·아키타현과 함께 동북 3현을 이루는 이와테(岩手)현도 한겨울이면 온통 눈속에 파묻히는 지역이다. 겨우내 누적적설량은 ...

2006-01-11 17:36
화천 산천어축제 100만 몰릴듯

“인구 3만명의 작은 산골마을이 관광객 100만명을 유치한다.” 군부대 면회객 외에는 외지인의 그림자조차 찾기 힘들었던 최전방 강원도 화천군의 얘기다. 7일부터 제4회 산천어축제가 시작...

2006-01-08 20:13
주방장의 단골맛집 - 청담동 ‘배초향’

“매콤하면서 은은한 후추향이 감도는 해이자오초면은 모든 재료들을 기름에 튀겼는데도 느끼하지 않고 감칠맛이 돌아요. 또 바삭하게 튀긴 마늘소스로 버무린 꽃게 튀김은 껍질까지 남기지 ...

2006-01-04 17:33
영덕 바닷가로 떠나는 일출 여행

이른바 동해안 해맞이 명소들이 올초에도 북새통을 이뤘다. 짙은 구름으로 해 뜨는 모습을 만난 곳은 드물었다고 전해진다. 새해맞이 여행을 꼭 새해 첫날 해야 할 이유는 없다. 이달 중에 ...

2006-01-04 17:16
개 얼굴 모양 복어…구경오세요

강원도 고성군 화진포호 주변에 자리한 화진포 해양박물관이 개띠 해를 맞아 개 얼굴 모양을 한 복어(도그페이스퍼퍼)를 전시해 눈길을 끌고 있다. 2일 화진포해양박물관에 따르면 개...

2006-01-02 16:32