|
(주)육칠팔 김기곤 대표와 국민MC 강호동
자료제공 : ㈜육칠팔 |
대기업 투자 유치 성공‥ 해외진출 한식 세계화 앞장
회사 성장 위해 이름 포기 ‘강호동육칠팔’ -> ‘육칠팔’로 씨름판에서는 강인한 호랑이로, 연예계에서는 의리있고 재치 있는 국민 MC로 시대를 풍미하고 있는 강호동이 사업에서도 속 깊은 결단으로 귀감을 주고 있다. 강씨는 외식업체‘주식회사 강호동육칠팔’에 참여해 2003년부터 외식 사업에 뛰어들어 현재 매장 수를 10개로 확장하며, 연매출 150억원을 넘길 정도의 성공적인 경영을 해왔다. 최근 이 회사는 사명을 ㈜강호동육칠팔에서 ㈜육칠팔(www.678.co.kr대표 김기곤)로 변경했다. 단순히 이름만 빌려온 것이 아니라 자신의 이름을 걸고 하는 사업이었기 때문에 남다른 애정을 갖고 있던 강씨는 제 2의 도약을 앞 둔 회사의 더 큰 발전을 위해 자신의 이름이 방해가 된다는 판단으로 사명 변경을 결정했다.“저도 이름난 맛집을 찾아 다니며 먹기 좋아하지만 음식점은 역시 맛으로 승부해야 오래 갈 수 있다는 생각”이라며, “앞으로 저를 모르는 외국 분들께도 우리 회사를 소개해야 하는데 많은 직원들에게 제 이름만 믿고 따라오라는 것은 나만의 욕심이라고 생각했다”고 말한다. 그동안 ㈜육칠팔은 압구정동에 1호점 오픈을 시작으로 홍대, 송파를 비롯해 일산, 분당 등 수도권 주요 상권에 매년 매장을 개설하는 등 가파른 성장세를 보였으며, 완벽한 시스템 구축을 위해 모든 매장을 직영 체제로 운영해 왔다. 강씨의 말처럼 ㈜육칠팔은 올해 7년 간의 성공 시스템을 바탕으로 전국 가맹점 사업과 온라인 사업 및 해외 진출 등 굵직한 사업 확장을 앞두고 있다. 전국 가맹점 모집은 이달부터 시작할 예정이며 한우와 제주돈육 숯불구이 전문점 ‘육칠팔’과 갈비찜 등 한국형 슬로우 푸드 전문점 ‘678찜’, 적당한 가격에 최고의 맛을 컨셉으로 하는 ‘백정’ 등 3개의 브랜드에 대해 실시한다. 또한, 한식에 대한 세계적 관심이 높아지고 있는 가운데 일본과 미국 등 해외 진출을 앞두고 국내 대기업으로부터 투자 유치도 받았다. 이번 대기업 투자 유치와 관련해 김기곤 대표는 “육칠팔이 그 동안 최고의 식재료와 품질 관리 등에 남다른 열정을 쏟아 부어 고객의 신뢰를 쌓은 노력의 결정체라고 생각되어 매우 기쁘다”고 한 목소리를 냈다. 해외 사업은 1차적으로 일본 동경을 시작으로 추진되며, 미국 진출도 곧 가시화 될 예정이다. ㈜육칠팔의 세계화 메뉴 첨병은 외국인들이 선호하는 한식인 양념고기이다. 그 중 세계적인 로하스 트랜드에 따라 한식의 우수성을 제대로 알릴 수 있는 찜요리를 앞세울 것으로 보인다. 한편, 강씨는 ㈜육칠팔 지분은 그대로 유지하며 홍보 및 서비스 품질 평가 등 사업 지원을 담당할 예정이다. * 자료제공 : ㈜육칠팔 <본 기사는 한겨레 의견과 다를 수 있으며, 기업의 정보제공을 위한 기사입니다.>
기사공유하기