딸기·초코우유 성분, 알고 보니 물 탄 탈지분유?

컨슈머리서치 60개 제품조사
15개 제품 신선한 원유 비중 0%
원유와 환원유 함량·비중 등 살펴야

딸기우유, 초코우유, 바나나우유 등 가공우유 4개 중 1개는 원유(흰우유)가 전혀 들어 있지 않은 것으로 나타났다.

28일 컨슈머리서치가 대형마트나 편의점에서 판매되는 딸기·초콜릿·바나나 등의 맛이 나는 가공유 60종을 조사한 결과, 원유가 전혀 들어있지 않은 제품이 15개(25%)로 조사됐다. 원유 함량이 절반도 안 되는 제품도 34개로 전체의 56.7%에 달했다. 이들 제품은 환원유·환원저지방우유·혼합탈지분유·유크림 등이 들어있는 사실상 유가공 음료수인 셈이다. 환원유는 탈지분유에 물을 섞어 만들어진다. 지방을 포함하기 위해 유크림을 섞기도 한다.

매일유업이 제조한 GS25 PB제품 ‘신선한 스누피 초코우유’, 동원F&B ‘더 진한 바나나 담은 바나나우유’에는 원유가 전혀 들어가지 않았다. 세븐일레븐 PB 제품 중 동원F&B ‘딸기우유’, ‘초코우유’, ‘바나나우유’도 원유가 아닌 환원유로 만들어졌다.

현재 원유가 들어있지 않은 가공유를 ‘우유’로 표기해도 법적으로 문제가 되지 않는다. 농림축산식품부가 2012년 가공유가 우유와 성분이 유사해 ‘우유’(milk)로 표기할 수 있다고 유권해석을 내린 바 있다. 최현숙 컨슈머리서치 대표는 “소비자는 우유라는 제품명 때문에 신선한 우유를 사용했다고 생각한다”며 “더 명확한 표시기준을 새로 만들어야 한다”고 지적했다.

김소연 기자 [e-mail]

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