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등록 : 2011.02.10 11:49 수정 : 2011.02.10 11:49

[매거진 esc] 호텔 & 먹거리

밀레니엄 서울힐튼 일식당 겐지에서 나고야 힐튼 일식당 겐지의 이토 조리장을 초청했다. 이토 조리장은 늦겨울 제철 식재료를 이용한 정갈한 나고야 요리 ‘나고야 힐튼 초청 조리장 특선’을 21~26일 선보인다. ‘후유 세트’는 광어다시마말이, 방어구이 유채 초생강, 옥도미 순무찜 등으로 구성(7만8000원). ‘나고야 세트’는 광어다시마말이, 방어간장구이, 복지리, 복사시미 등으로 구성(13만원). 세금·봉사료 별도.

그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 뷔페 레스토랑 ‘그랜드 키친’과 인터컨티넨탈 서울 코엑스의 뷔페 레스토랑 ‘브래서리’가 올해 졸업생들을 위한 특별 행사를 마련했다. 7~28일 졸업생이 포함된 4인 가족이 뷔페를 이용하면 졸업생은 무료다. 3인 가족은 졸업생을 50% 할인해 준다. 단 그랜드 키친 뷔페는 14일, 브래서리는 12~14일 제외. (‘그랜드 키친’ 점심 주중 5만8000원, 토·일·공휴일 6만2000원, 저녁 7만원/‘브래서리’ 점심 5만원, 토·일·공휴일 5만4000원, 저녁 6만2000원. 예약 필수)

국순당은 ‘막걸리안’ 2기를 모집. 수도권에 사는 40~50대 남성으로 막걸리에 관심 있는 사람이면 지원 가능. 기간은 3~12월. 격월 1회 정기모임. 참여시 1인당 5만원의 활동비 지원, 설문조사 진행시 증정품 제공. 지원자는 국순당 막걸리 제품 중 1가지 이상에 대해 평가서와 이력서, 자기소개서 등을 전자우편(cmpanel@ksdb.co.kr)으로 28일까지 제출. 관련 서류는 누리집(www.ksdb.co.kr)에서 내려받을 수 있다. 서류전형 합격자는 3월10일 발표.

SPC그룹은 미국 스무디 브랜드인 ‘잠바주스’(Jamba Juice)를 국내에 론칭한다. 28일 인천공항 3층 출국장에 1호점을 연다. 대표 제품군은 스무디, 기능성 영양보충제 부스트(Boost), 샐러드, 샌드위치. 강남역과 코엑스에도 개업할 예정. 제품 가격은 4800~6900원.



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