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  • 어른 지수
    가수 이소라의 콘서트 입장료 환불 기사를 보고 신선한 충격을 받았습니다. 수익이 곧 성공의 지표가 되는 세상에서 콘서트를 온전히 작품으로 바라보는 그녀의 시선, 떨어지는 완성도(관객...
    2009-05-14 00:35
  • 기대만큼 실망하는 로렐라이 언덕
    프랑스는 와인, 러시아는 보드카, 일본 하면 사케가 자연스레 따라붙듯이 독일의 술은 역시 맥주다. 연간 맥주 소비량 세계 1위의 나라답게 독일에는 맥주의 종류가 실로 엄청나다. 6000여종...
    2009-05-14 00:32
  • 천천히 걷자, 서울 성곽 한바퀴
    서울은 성곽도시다. 정교하게 축조된 돌성으로 완전히 둘러싸인 도시였다. 18.2㎞에 이르는 성곽의 3분의 2가량이 지금도 산줄기에, 주택가에, 빌딩 숲 사이에 그 흔적을 남기고 있다. 성곽 ...
    2009-05-14 00:28
  • 현대식 빌딩 숲 속 성곽을 찾아라
    서울성곽을 따라 도는 성곽 순환로가 온전히 뚫린 것은 2007년이다. 1968년 간첩침투 사건 이후 북악산과 인왕산은 일반인 출입이 금지돼 왔다. 1993년 인왕산이 먼저 일반에 개방됐고, 참여...
    2009-05-14 00:18
  • 청명한 날엔 광화문 인파 한눈에
    셋쨋날. 3구간(혜화문~와룡공원~말바위쉼터~숙정문~북악산 정상~창의문) 혜화문①은 4소문 중 동소문에 해당한다. 일제 때 철거된 것을 1992년 찻길 옆 언덕 위로 옮겨 복원했다. 성밖 길 ...
    2009-05-14 00:06
  • ‘적당히’ 선문답의 탈출구
    롯데호텔 서울 정문환 조리장의 노트 이번엔 노트가 ‘내 운명’이다. 한 요리사의 30년 전, 20년 전, 10년 전 노트는 ‘한식 조리법의 진화’를 보여준다. “된장찌개 : 육수는 멸치국물로 ...
    2009-05-13 19:50
  • 허브 화분에는 이름표를
    저희 엄마가 제일 좋아하는 새싹채소는 ‘회춘싹’입니다.^^ 별명이 ‘비타민’으로 영양채소입니다. 콩나물처럼 어두운 곳에서 기르다, 먹기 이틀 전에 햇볕을 쐬어 수확합니다. 이렇게 콩나물...
    2009-05-13 19:43
  • 젊음의 거리는 간이일식 성업중
    깔끔함·가격경쟁력·트렌디함 3박자로 한국 젊은이들의 입맛 공략하는 돈부리·벤또 쉐라톤그랜드워커힐 홍보실의 쓰노다 기미는 한국에서 고등학교에 다녔지만, 가끔 어머니가 집에서 해주...
    2009-05-13 19:34
  • 쿵후야? 격투기야? 분풀이 축구는 괴로워
    이제 이번 칼럼을 쓸 기회가 두 번밖에 남지 않았습니다. 칼럼이라는 걸 난생처음, 그것도 1년이나 계속 쓸 수 있었던 건 주변 여러분들의 도움이 있었기에 가능했습니다. 덕택에 저도 한국...
    2009-05-13 19:17
  • 어른의 사랑엔 판타지 없다
    Q 안마방 출입 용서못해 모질게 헤어진 남친, 그새 연인 생겼대요 이십대 후반에 파혼을 했습니다. 2년 된 남친은 절 너무나 사랑해주었고 제 성격 다 맞춰주며 지극정성이었습니다. 주변...
    2009-05-13 19:05

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