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  • [알림1] ‘esc투어’를 떠나요
    〈esc〉가 여행을 보내 드립니다. 떠나고 싶은데 기름값은 올라 설레는 마음 다잡을 길 없지요? 〈esc〉가 한국관광공사와 함께 국내의 좋은 패키지, 농어촌 테마마을, 시티투어 등 여행상품...
    2008-07-23 17:39
  • 뚱뚱한 돈가스가 하늘도 날겠네
    일본은 불교국이었으므로 육식을 즐기지 않았다. 그러나 1868년 메이지 유신은 일본인의 식생활도 ‘유신’시켰다. 서양인의 큰 체격이 육식 덕분이라고 생각한 당시 일본 정부는 적극적으로 ...
    2008-07-23 17:33
  • [알림2] 〈씨네21〉과 함께하는 ‘불량 추억’ 공모전
    학창 시절 불량했던 에피소드와 추억들을 200자 원고지 15장 안팎에 담아주세요. 응모는 8월7일까지. 수상자에 도쿄 왕복항공권과 니콘 디지털카메라 등을 드립니다. 응모는 씨네 21, 교보문...
    2008-07-23 17:28
  • 오, 그것은 ‘에도시대 패스트푸드’
    “어떤 사람들은 여전히 나 같은 미식가에 대해서, 주위 세상에 신경 쓰지 않는 이기적인 식탐쟁이로 치부해 버린다. 하지만 그들은 오해하고 있는 것이다. … 식품 생산에 대한 지식을 망라하...
    2008-07-23 17:19
  • 튀김 120년, 비밀의 기름이 끓는구나
    백 년 된 식당 우나기 덮밥 속에 인생이 있네 도쿄 여름밤 이마에는 땀방울 흐르는 맥주 시니세 취재 요리 얘기 하려다 인생사 솔깃 〈esc〉가 이번호 커버스토리를 취재한 ...
    2008-07-23 17:01
  • 철로 밑에서 식도락을
    일본에서는 생각지 않았던 곳에서 다양한 식당을 만난다. 도쿄 제이아르(JR) 라인 도쿄역, 유라쿠초역 신바시역 철로 밑에는 다양한 음식점과 술집이 빼곡히 들어차 있다. 제이아르 라인은...
    2008-07-23 17:16
  • 관광객? 불청객? 취객?
    1. 만화 연상퀴즈 다음 만화를 보고 연상되는 티브이 프로그램 이름은 무엇일까요? 지난주 정답 : 일지매 당첨자 : 박현숙 starzone, 홍현의 sheehan1981, 이진선 xell0731 정답을 맞히신 세 분께(마지막 주엔 5명) 익스...
    2008-07-23 17:07
  • 전국시티투어버스, 돈이 굳잖아
    휘발유값이 리터당 2천원에 육박하는 고유가 시대, 여행의 지혜는 함께 그리고 적게 다니는 것이다. 찍고 돌기보다는 한곳에 머무르고, 자동차보다는 대중교통수단을 이용한다. ◎ 한국관광...
    2008-07-16 21:40
  • 어두운 가족, 우아한 가족
    삼등열차의 어두운 객석에 한 가족이 앉아 있다. 젊은 엄마는 아기를 안은 채 어르는 데 정신이 없고, 노파는 퀭한 눈으로 허공을 응시한다. 노파의 손자로 보이는 소년은 지친 듯 쓰러져 잠...
    2008-07-16 21:30
  • 군침을 돌게 하라 전화기를 들게 하라
    불꽃·기름·땀이 마구 튀는 먹거리 홈쇼핑 생방송 현장준비부터 촬영까지 요리와 과학이 뒤섞인 3시간의 승부 식욕을 자극해야 성공하는 승부의 세계가 있다. 0.5초 안에 전화기를 들게 하...
    2008-07-16 21:24

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