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  • 전쟁의 기술
    군대와 운전엔 공통점이 있습니다. 군대 이야기만 나오면 남자들은 이야기꽃을 피웁니다. 자신이 얼마나 파란만장하게 죽도록 고생했는지, 어떤 극적인 사건들과 부대꼈는지 경쟁적으로 추...
    2007-09-05 16:57
  • 수만 피트 상공의 비빔밥
    비행기에서의 식사는 괴롭다. 비좁고, 선택의 여지가 없다. 작은 상 위에 옹기종기 모여 있는 그릇들을 보고 있노라면 참으로 공간 구성을 기막히게 했다는 감탄이 들면서도, 앞뒤 좌석에 꽉...
    2007-09-05 16:55
  • 삽질, 농담과 정색 사이
    <달콤, 살벌한 연인> 2006 두 여자가 깊은 산속에서 ‘삽질을 하고’ 있다. 한 여자가 너무 힘든다고 투덜거리자, “언니”라고 불리는 여자가 의젓하게 꾸짖는다. “여자라고 엄살부리면 ...
    2007-09-05 16:55
  • 부드럽고 여유있게, 그러나 빠르게
    1769년 프랑스의 포병장교 니콜라 퀴뇨가 최초의 증기자동차를 발명했다. 그는 파리의 교외에서 처녀 주행을 하던 중 돌담을 들이받고 기소됐다. 1865년 영국 의회는 ‘붉은 기 조례’(red fla...
    2007-09-05 16:36
  • 왜 일본 요리사를 높이 쳤나
    그 성실하고 정확한 기술, 이탈리아 요리학교 시절에도 경험 한국에 유명 요리사들의 식당이 들어온다고 얘기했잖아요. 일본에는 한 5년 전부터 그런 식당들이 생겨났어요. 얼마 전 일...
    2007-09-05 16:45
  • 짝짓기, 어떤 전략을 짤 것인가
    <욕망의 진화> 데이비드 버스 지음·전중환 옮김,사이언스 북스 펴냄 왜 남자는 어린 여자를 좋아할까? 개인적으로, 20대 중반이었을 때는 그 문제에 전혀 관심이 없었지만 내가 30...
    2007-09-05 16:45
  • 비행기 타고 복국 먹으러 온다네
    한 고장의 음식 수준이라는 것이 결국은 좋은 재료의 조달 가능성에 따라 결정된다. 그런 점에서 부산은 바다를 끼고 있는데다 우리나라 제2의 도시로서 다양한 식자재의 집산지이다 보니 맛...
    2007-09-05 16:38
  • 극단의 패션 시위
    2005년 7월 중순 어느 토요일 낮 이화여대 앞에서 대규모 시위가 있었다. 이대 정문에서 전철역까지 길을 가득 메운 10대 후반∼20대 초반의 여성들이 같은 옷을 입고 같은 신발을 신은 채 걷고 있었다. 어떤 지령을 받은 것일까? 그들...
    2007-09-05 16:41
  • 호텔 & 식당가
    ‘사토 팔머’의 다양한 빈티지 만찬 서울 신라호텔은 오는 9월13일 저녁 6시30분, 23층 양식당 ‘콘티넨탈’에서 프랑스 마고 지역의 ‘샤토 팔머’(Chateau Palmer)의 다양한 빈티지와 함께하는 만찬 행사를 연다. 행사에는 샤토 팔머...
    2007-09-05 16:25
  • 멋지게 신어봐, 태도가 달라져
    얼마 전 내가 출연하는 프로그램의 시청자 게시판을 들어가 나에 대한 안티 기사를 하나 읽은 적이 있다. 내용인즉 “남 순위 평가 말고, 너나 잘 입으세요!”였다. 방송에 출연하는 것이 좋은...
    2007-08-29 21:57

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